营养科学
营养科学课程专注于营养学、饮食学和健康促进. 该课程提供了坚实的科学基础,同时也发展了学生的沟通技巧, 批判性思维, 以及团队合作和领导能力. 该项目促进了对人类营养之间相互关系的全球和整体理解, 健康, 和食物. 攻读营养科学学位的学生学习计划和实施食品服务或营养项目,以帮助促进健康和控制疾病. 毕业生将进入监督实践阶段, 健康或科学相关的职业, 研究生院, 或者营养相关的职业.
你会研究
你将学习营养科学的组成部分, 食品科学, 生命周期营养, 运动营养, 以及医学营养疗法.
你可以期待优秀的学术建议, 以学生为中心的学习, 经验教育, 以及参与科学探究. 这也是唯一一个在每种体型的健康(HAES)框架内教授的本科营养科学专业课程.
课堂以外的
学生将通过在医院等场所的实习获得现实世界的经验, 社区中心, 无家可归者收容所, 疗养院以及健康中心.
满足教师
Sally Wimberley, MS, RD, LDN
运动科学、物理前治疗和营养科学项目协调员
助理教授
头啦啦队教练